Introdução à Hotelaria

O curso foca a intangibilidade dos serviços e a necessidade de conhecimento e perfil profissional para operacionalizar e gerir os serviços de hospitalidade.

Objetivo:

Oferecer informações básicas sobre os serviços hoteleiros, atualizando conhecimentos e capacitando novos profissionais para ingressar em atividades do segmento.

Programa:

  • Conceitos e tipologia dos empreendimentos
  • Público alvo, mercados potenciais e distribuição
  • A importância da padronização dos serviços
  • Ferramentas, sistemas e fluxos dos serviços hoteleiros
  • A comunicação como ferramenta de vendas
  • Crises e oportunidades
  • A sustentabilidade como foco de responsabilidade dos gestores e dos colaboradores

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